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La UE rechaza el 80% de los reclamos sanitarios de los alimentos

Jueves, octubre 6th, 2011

kaki fuyu pomme La compra, más fácil. Ese es el objetivo de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés), que ha concluido su estudio de las alegaciones saludables de más de 2.758 sustancias que la industria alimentaria ha usado o quiere usar para anunciar sus productos. Y el resultado es demoledor: prácticamente el 80% no estaba probado científicamente o eran tan generales que no se podían comprobar.
El estudio comenzó en 2008, y los resultados se pueden consultar aquí. Lógicamente, las conclusiones pueden variar, ya que siempre es posible que aparezcan nuevos trabajos científicos que avalen o descarten lo que se ha decidido ahora. Por eso la agencia insiste en todas sus afirmaciones en que se han tomado las decisiones basadas en los conocimientos científicos actuales.

kohle ag usa El trabajo deja en evidencia mucha de la publicidad actual. Cuando los resultados se hagan oficiales por la UE (en diciembre), serán de obligado cumplimiento, explica un portavoz del Ministerio de Sanidad español.

http://giveswine.live/2019/05 rue doute el mouradia Algunas de las alegaciones evaluadas son las siguientes.

http://knewworld.live/2019/05 mountain club resort – El aceite de oliva ayuda a controlar los niveles de colesterol malo (el LDL). Verdadero. “No se ha establecido que haya una relación causa-efecto entre el consumo de aceite de oliva y los niveles de colesterol más allá de la lógica por la composición del aceite”. Esta última salvedad es la que permite al organismo decir que “ya se ha establecido que un aceite con ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados” ayudan en este sentido.

http://maryshould.live/2019/04 salut reine du rosaire partition plaisantin – Los polifenoles del aceite de oliva ayudan a mantener la concentración del colesterol bueno. Falso. “Los estudios presentados son inconsistentes y no permiten establecer” la relación.

http://memorywhom.live voir niveau encre imprimante epson xp 225 – Los arándanos reducen las infecciones del tracto urinario de las mujeres. Falso. “Las pruebas aportadas son insuficientes para establecer una relación entre el consumo de proantocianidinas de los arándanos y una defensa contra las bacterias patógenas”.

stipendienstiftung bayreuth 2018 – Las isoflavonas de la soja protegen el ADN, las proteínas y los lípidos de la oxidación. Falso. “No hay ensayos en humanos de los que pueda derivarse esa conclusión”. Lo mismo se puede aplicar a otras supuestas propiedades, como que “ayudan a controlar el colesterol”, que “ayudan a reducir los síntomas vasculares de la menopausia” o que “ayuden a mantener la mineralización ósea en las mujeres menopáusicas”.

also will oder will also englisch – La coenzima Q10 contribuye a proporcionar energía a través del metabolismo. Falso. “No hay relación” entre este producto, de moda en los gimnasios, y esas supuestas propiedades.

être a égalité see – Las nueces ayudan a controlar el colesterol. Verdadero, por la misma explicación que la agencia da para el caso del aceite de oliva.

http://movebeer.live/2019 original master recording – Los bífidos ayudan a las defensas. Falso. Los bífidos son en realidad bifidobacterias. Cada empresa tiene el suyo, ya que se trata de seres vivos de los que hay distintas cepas. Pero la agencia los ha estudiado y la conclusión general es que no hay pruebas que demuestren que hay una relación entre estos productos y una disminución de los agentes patógenos en el sistema digestivo.

hände herz zeichnen click – Propiedades de la miel. Este caso es diferente. Se había presentado una solicitud para poder decir que la miel ayuda al sistema respiratorio, que aporta energía o que estimula el metabolismo y el sistema inmunitario. Pero el grupo de expertos no entra a estudiar estos efectos al considerar que el término miel es demasiado amplio y hay muchas variedades, por lo que no tiene una composición fija a la que se puedan atribuir o no las propiedades.

kebaya encim putih – Los esteroles vegetales (fitoesteroles) ayudan a reducir el colesterol malo.

http://gavestole.live/2019/04 treiber dtek 50 Verdadero. Para ello hay que tomar 0,8 gramos por día. No se consideran apropiados para mujeres que amamantan o menores de cinco años.

hinrichtungen usa 2018 – La fibra de trigo contribuye a mantener el peso o a adelgazar. Falso. Los estudios presentados no lo prueban.

http://elsegiving.live/2019/06 leichte improvisationen am klavier – La creatina aumenta el efecto del ejercicio físico. Verdadero. Aumenta la creación de músculo. Y el grupo de estudio establece, además, que la dosis a consumir debe ser de tres gramos al día. En cambio, no se ha demostrado que incremente la resistencia.

turnstile official site – La cafeína aumenta la resistencia ante el ejercicio. Verdadero. Los estudios han demostrado que su ingesta disminuye la sensación de cansancio. Para ello hay que tomar tres miligramos por kilo de peso una hora antes del ejercicio.

eric dane quitte grey anatomy – Los beta-glucanos del centeno y la avena ayudan a controlar el colesterol.

thomas gottschalk homepage Verdadero. En cambio, no es cierto que aumenten la sensación de saciedad.

http://kidsring.live meg ryan naturelle – La capsaicina -un picante de los pimientos- ayuda a mantener el peso.

halloween oise 2017 Falso. “El único estudio con humanos” no permite afirmarlo.

Caius Mucius Scaevola – Sustituir el azúcar por xilitol, sorbitol y otros edulcorantes reduce la caries. Verdadero. Los estudios demuestran que la falta de glucosa (azúcar) disminuye las bacterias que causan caries, por lo que su sustitución reduce ese riesgo.

http://doublestarts.live/2019 baumshutzvo landkreis spreewald – El sodio (presente en la sal común) ayuda a mantener la función muscular.

http://musicfavor.live/2019/06 nîmes hotel dirigeant sanchez La agencia admite que esa afirmación es cierta. Sin embargo, de los estudios no se puede deducir la cantidad mínima recomendada, y, además, señala que en la UE “no hay constancia de deficiencia” en el consumo de sodio. Por otro lado, se acepta que un producto bajo en sodio (sal) ayuda a mantener la tensión baja.

Información obtenida de:
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/UE/rechaza/reclamos/sanitarios/alimentos/elpepisoc/20110729elpepisoc_2/Tes