Entradas con la etiqueta ‘Aceite de oliva virgen extra’

Diputación difunde las bases del VIII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva en 18.000 restaurantes

Jueves, 9 de Septiembre de 2010

La Diputación de Jaén está distribuyendo entre más de 18.000 restaurantes de medio centenar de países de todo el mundo las bases para participar en el VIII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén, paraíso interior’, cuya final se celebrará el próximo 7 de noviembre en el marco del XII Congreso ‘Lo Mejor de la Gastronomía’ que se desarrollará en la Institución Ferial de Alicante. Los jefes de cocina interesados en tomar parte en este certamen podrán enviar hasta el 10 de octubre sus propuestas, cuya principal característica deberá ser la utilización en su elaboración de alguno de los aceites de oliva virgen extra incluidos en el distintivo de calidad ‘Jaén Selección’10′. La Administración Provincial está enviando las bases –que han sido editadas en español, francés, inglés e italiano– tanto por correo electrónico como postal a restaurantes de países como Francia, Italia, Argentina, Corea del Sur, Estados Unidos, Malasia, República Checa o Taiwan, entre otros. Para tomar parte en este concurso, los participantes deberán enviar al correo electrónico ‘lomejordelagastronomia@lomejordelagastronomia.com’ la receta y la fotografía del plato ideado. De entre las propuestas recibidas, el jurado, compuesto por destacados expertos internacionales del ámbito de la gastronomía, seleccionará diez finalistas que tendrán que elaborar su receta durante la final de este Premio Internacional de Cocina el próximo 7 de noviembre. “Se valorarán aspectos como la creatividad e imaginación empleadas en la creación de un plato que utilice como base el aceite de oliva virgen extra elaborado en Jaén”, ha explicado en un comunicado la vicepresidenta de Turismo, Desarrollo Local, Sostenibilidad, Cultura y Deportes, María Angustias Velasco. SIETE ACEITES Durante el desarrollo del concurso, los finalistas dispondrán para realizar su plato los aceites de oliva virgen extra ‘Jaén Selección 2010′, que son Tuccioliva, de la Sociedad Cooperativa Agraria Andaluza San Amador (Martos); Soler Romero Bio, de Alcanova, S.L. (Alcaudete); Oro Bailén Reserva Familiar, de Galgón 99, SL (Villanueva de la Reina); Melgarejo Selección Gourmet, de Aceites Campoliva, SL (Pegalajar); Castillo de Canena Royal Temprano, de Grupo Castillo de Canena (Canena); Cortijo La Torre Prémium, de Aceites San Antonio, SLU (Jaén); y Fuenroble, de Potosí 10, SA (Orcera). De entre las diez propuestas saldrá el ganador, que obtendrá un premio de 18.000 euros y el trofeo ‘Jaén, paraíso interior’. “Esta actividad une el producto estrella de la gastronomía jiennense a la innovación y experimentación culinarias, lo que supone una oportunidad única de promocionarlo entre los grandes profesionales y expertos de la cocina de todo el mundo”, ha destacado Velasco. En 2009, la séptima edición de este certamen recibió 118 solicitudes de participación, de las que se escogieron once finalistas. El jurado, presidido por el director del Congreso ‘Lo Mejor de la Gastronomía’, Rafael García Santos, proclamó vencedor al español Sergio Bastard, del restaurante Sierra de Lóquiz, de Galdeano (Navarra), que preparó el ‘Bacalao confitado en aceite de brasas, tierra y rocas de olivas negras, gominolas de aceite y cristales de bacalao, ajo asado lentamente, guindilla y brotes de lombarda’.

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http://www.europapress.es/andalucia/noticia-diputacion-difunde-bases-viii-premio-internacional-cocina-aceite-oliva-18000-restaurantes-20100907163737.html

Nace la Denominación de Origen Aceites Sierra del Moncayo, que se suma a las ocho ya existentes en Aragón

Martes, 7 de Septiembre de 2010

El consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, Gonzalo Arguilé, ha presentado este viernes en Zaragoza la nueva Denominación de Origen (DO) Aceites Sierra del Moncayo, junto al presidente de la DO provisional, Luis Albericio, y el director general de Fomento Agroalimentario, Pedro Orduna. La nueva marca de calidad se suma a las ocho ya existentes en la comunidad autónoma y es la segunda en producir aceite con el marchamo D.O. Al acto han asistido productores, comercializadores, cooperativas, alcaldes de los municipios que acogen la marca, responsables del ámbito de la restauración y de otras denominaciones de origen aragonesas. La nueva Denominación, cuya normativa se publica este viernes en el Boletín Oficial de Aragón, comenzó a gestarse en el año 2007 gracias al impulso de un grupo de agricultores de las comarcas de Borja y Tarazona y el Moncayo. Actualmente, la D.O. se encuentra con la decisión favorable para que sea inscrita en el registro de Denominaciones de la Comisión Europea. El consejero de Agricultura y Alimentación ha felicitado a los impulsores de la marca y a “todos los productores, transformadores y comercializadores que deciden hacer una apuesta de mayor calidad pero también de mayores exigencias”. Arguilé ha hecho una referencia al resto de denominaciones de origen aragonesas para asegurar que “hay mercado para todos si se hacen las cosas bien y las denominaciones aragonesas están muy bien posicionadas en el mercado”. Por último, el consejero ha destacado la importancia de que el aceite sea considerado hoy un alimento de gran calidad. UN TOTAL DE 2.300 EXPLOTACIONES Aceites Sierra del Moncayo está formada por 2.300 explotaciones de 34 municipios y las almazaras de Borja, Magallón y Novallas, Oliambel y la cooperativa de Tarazona. Cuentan con una superficie de entre 2.000 y 2.500 hectáreas de olivos de las variedades empeltre (85%) y arbequina (15%), aunque la D.O. incluye también las variedades negral, verdial y royal. De esta superficie se obtienen de 4 a 5 millones de kilos de aceituna, de los que se extrae 1 millón de litros de aceite. Los productores tienen previsto que de esta cantidad, entre el 15 y el 25 por ciento se destine a aceite de oliva virgen extra con la marca de calidad. La Denominación de Origen se extiende entre el macizo del Moncayo y el Río Ebro y los olivares discurren entre los valles del Queiles y la Huecha. Se trata de olivos milenarios que crecen en un clima continental. El 75 por ciento de los olivos son de regadío, lo que permite garantizar una regularidad en las producciones. Aragón cuenta en la actualidad con ocho Denominaciones de Origen, además de Aceites Sierra del Moncayo: las cuatro del sector vinícola Campo de Borja, Somontano, Calatayud y Cariñena; Ternasco de Aragón, D.O. Aceite del Bajo Aragón, DO Melocotón de Calanda y D.O. Jamón de Teruel. La D.O. del Cava y del Espárrago de Navarra también cuenta con producción en Aragón. Estas marcas, que facturan cerca de 400 millones de euros anuales, se han convertido en referente de la producción agroalimentaria de calidad en la comunidad autónoma. Además, Aragón tiene una despensa de más de 50 productos con la marca C’alial, una enseña creada por el Gobierno de Aragón y que agrupa alimentos de repostería, cárnicos, y hortofrutícolas, entre otros. Asimismo, la mención Vinos de la Tierra aglutina los caldos de seis zonas de la comunidad autónoma.

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http://www.europapress.es/aragon/noticia-nace-denominacion-origen-aceites-sierra-moncayo-suma-ocho-ya-existentes-aragon-20100903144549.html

La séptima edición de Expomartos ya cuenta con el cartel anunciador

Lunes, 6 de Septiembre de 2010

A falta de dos semanas para la celebración de la séptima edición de Expomartos, el Ayuntamiento dio a conocer el cartel anunciador de la feria. La obra, realizada por el marteño Miguel López Morales, destaca por el color “oro” del aceite de oliva virgen extra marteño. Los preparativos para la celebración de la VII Feria del Olivar y del Aceite de Oliva, más conocida como Expomartos, continúan y el Ayuntamiento de la ciudad dio, ayer, a conocer el cartel que anunciará la muestra, que se celebrará del 16 al 19 de septiembre en el recinto ferial. La alcaldesa, Sofía Nieto, y la concejal de Desarrollo Local, María del Carmen Luque, fueron las encargadas de descubrir la imagen. Se trata de una obra del marteño Miguel López Morales y, en concreto, de la segunda obra premiada en la anterior edición. “Este año no se ha hecho un concurso para elegir cartel, ya que creemos que este recoge el alma de nuestro aceite. Se ve, en primer plano, un color oro como nuestra materia primera”, explicó Luque. En cuanto al lema de Expomartos 2010, precisó que será “Por nuestro aceite”. “Nos lo debemos creer, tenemos que apostar por nuestro producto, sentirnos fuertes y apoyar al sector”, consideró la edil. Por otro lado, Luque indicó que el Ayuntamiento cierra, en estos momentos, el programa con las actividades que se realizarán y, aunque no ofreció detalles, afirmó que, en los próximos días, se dará a conocer de “manera exhaustiva”. Lo que sí añadió la concejal es que la demanda de expositores “va muy bien”. “Hemos tenido una reunión (ayer) y valoramos que, hace dos años, sólo contábamos con dos expositores externos y, ahora, vamos por ocho que quieren mostrar, por ejemplo, la maquinaria agrícola”, dijo. Del mismo modo, se mostró satisfecha por el interés en el expositor interior. “También valoramos si repetiremos o innovaremos en estructura”, concluyó.

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http://www.diariojaen.es/index.php/menuprovincia/58-notprovinciales/25515-la-septima-edicion-de-expomartos-ya-cuenta-con-el-cartel-anunciador

DO aceite Jaén piden a Sanidad que envases hostelería no sean rellenables

Viernes, 3 de Septiembre de 2010

Los tres consejos reguladores de las denominaciones de origen de aceite de oliva de Jaén han enviado una carta al Ministerio de Sanidad para que en la Ley de Seguridad Alimentaria se incluya la obligatoriedad de que los aceites usados en hostelería estén etiquetados y cuenten con tapón no rellenable.

Este escrito se incluye en la campaña emprendida en los últimos meses por los consejos reguladores jiennenses para apostar por los aceites de oliva de calidad y aportar una mayor información y seguridad a los clientes, ya que podrán conocer si el aceite que están utilizando es virgen extra o de una calidad inferior, según una nota conjunta de las tres DOP jiennenses.

En esta carta, las DOP jiennenses recuerdan a la ministra Trinidad Jiménez que países como Italia o Portugal ya han legislado en este sentido con la finalidad de poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra y por trabajar a favor de la seguridad alimentaria.

Los tres consejos reguladores entienden que esta petición tiene cabida en esta futura ley, pues en el borrador de la misma figuran normas para limitar el uso de determinadas grasas que favorecen la obesidad y la aparición de enfermedades cardiovasculares.

Actualmente, en la mayoría de los casos, el consumidor encuentra en la mesa de los restaurantes y bares aceiteras sin etiquetar y el ciudadano no puede conocer si ese aceite presenta un contenido alto o bajo en grasas perjudiciales o beneficiosas para la salud, en ácido oleico, o si tiene otras sustancias beneficiosas desde el punto de vista nutricional.

Creen que España, como el mayor productor de aceite de oliva del mundo, debe afianzar este liderazgo no sólo en producción, sino también en consumo y cultura, y “la utilización de aceites correctamente etiquetados en la restauración puede suponer una enorme promoción de los aceites de calidad de cara al turismo exterior”, por lo que piden que el aceite tenga un tratamiento similar al que reciben el agua o el vino.

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http://www.finanzas.com/noticias/empresas/2010-09-01/338144_aceite-jaen-piden-sanidad-envases.html

Hojiblanca dobla sus ventas en Sudáfrica tras el Mundial de fútbol

Miércoles, 1 de Septiembre de 2010

La aceitera Hojiblanca ha aumentado sus ventas en Sudáfrica a raíz de la difusión conseguida por el título mundial de fútbol conseguido por España, que ha hecho que lo español “esté de moda”, según han informado fuentes de la empresa.

Las ventas de aceite virgen extra envasado del Grupo en ese país “se van a duplicar” este año hasta llegar a los 600.000 litros de aceite de oliva virgen, y además se venden en este país aceitunas de mesa con marca Hojiblanca, según han asegurado a Efe desde la compañía.

Los productos Hojiblanca se pueden adquirir en las quinientas tiendas que tiene la principal cadena de distribución del país, Shoprite, que también cuenta con establecimientos en países vecinos como Mozambique o Angola, lugares a los que también se está empezando a exportar.

Hojiblanca opera desde hace ocho años en Sudáfrica, país donde el principal aceite consumido es el de girasol, si bien las ventas de aceite de oliva virgen extra -usado para alimentación en crudo- aumentan lentamente pero de forma sostenida.

El Grupo Hojiblanca, líder mundial de aceite de oliva virgen extra, facturó en 2009 un total de 340,44 millones de euros, lo que supone un incremento de un 16,8 por ciento con respecto al ejercicio anterior, y produjo 183.238 toneladas de aceite de oliva virgen.

Información obtenida de:

http://www.elmundo.es/elmundo/2010/08/31/andalucia_malaga/1283245391.html

Recital gastronómico basado en el aceite de oliva para los alumnos de la UNIA en Baeza

Martes, 31 de Agosto de 2010

El aceite de oliva virgen extra adquiere su plena dimensión gastronómica en los fogones de Juanito. Desde hace medio siglo, este establecimiento de Baeza sigue manteniéndose fiel a los principios culinarios que sustentan su oferta gastronómica con las recetas tradicionales. Así lo han podido comprobar los participantes en el curso ‘Patrimonio intangible’ organizado por la sede Antonio Machado de la UNIA, quienes han tenido la oportunidad de apreciar las diferencias de sabor entre diversos platos elaborados con aceite de oliva virgen extra frente a otras variedades. “Te garantizo que la diferencia es apreciable desde el primer momento y se puede detectar si ser un sibarita”, asegura Pedro Salcedo, que junto con su hermano Juan Luis, regenta el famoso restaurante baezano. Ambos restauradores fueron los encargados de dirigir una de las ponencias programadas de la manera más práctica: ‘Cocinando como Dios manda’. Ese el auténtico sello de identidad de una cocina donde no existe más secreto que el de hacer “los platos que hoy en día aún se ponen en la mesa de muchos hogares”. Pedro y Juan Luis mostraron algo tan sencillo como la preparación de unas patatas a lo pobre, de primero, y gachas como postre al que el aceite de oliva le ofrece unas cualidades únicas. Pedro Salcedo mostró su respeto a las nuevas tendencias en el mundo de la gastronomía aunque reconoció que su establecimiento “huye de las cosas nuevas” porque “disfrutamos con lo que hacemos y entendemos que es algo que no se puede perder”. Según afirmó, “si todos vamos a hacer cocina nueva, vamos a perder la identidad gastronómica de la zona donde vivimos”. Al respecto puso como ejemplo a los turistas que visitan la ciudad: “Si alguien viene a Jaén o Baeza y come un plato de patatas a lo pobre sofisticado, me parece muy bien, pero entiendo que debe haber establecimientos que apuesten por ofrecer por la cocina de siempre”. Asimismo, lamentó que las costumbres de las recetas tradicionales se estén perdiendo entre los jóvenes por la presencia de los platos precocinados y la comida rápida. “Por eso nuestra apuesta cobra más importancia aún para defender lo nuestro”, aseveró. Para su establecimiento, el aceite de oliva virgen extra es la base de todos sus platos y entiende que debería ser así en todas las cocinas. “Me da muchísima rabia escuchar cómo se le llama zumo de oliva porque estamos confundiendo a la gente. La única grasa fundamental que permite hacer unos platos excelentes se llama aceite de oliva virgen extra”, remachó.

Información obtenida de:

http://www.elmundo.es/elmundo/2010/08/29/andalucia/1283103647.html

Milhoja de Berenjenas

Martes, 24 de Agosto de 2010

MILHOJA DE BERENJENA   4 personas

 

 4 Berenjenas                                      Lonchas de queso

50g Tomate frito                                  Harina para rebozar

70g   Nata liquida

Orégano                                              Sal

Preparación: Cortamos la berenjena en lonchas finas. Se enharina y se frien con aceite de oliva virgen extra, si es posible de variedad de aceituna Hojiblanca, porque es algo mas suave de sabor. Las Reservamos.

 En un cazo se pone el tomate, la nata, el orégano y la sal. Calentamos (salsa aurora).

Se van colocando en una bandeja de horno. Primero la salsa y luego la berenjena haciendo varias capas. Entre mezclamos el queso. Se termina con la salsa.

Se cubre con bechamel y se espolvorea con queso rallado. Se gratina.

Se sirve con decoración al gusto.

La DO “Sierra de Segura” duplica su producción de aceite en la última década

Viernes, 20 de Agosto de 2010
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” (Jaén) ha duplicado su producción de aceite de oliva Virgen Extra en la última década, con una producción media anual de unos 5 millones de kilos entre 2000 y 2010, mientras que en la década anterior apenas superó los 2,5 millones de kilos.
El secretario del CRDO “Sierra de Segura”, Francisco Moreno, se ha mostrado, en un comunicado, muy satisfecho de la evolución experimentada por la producción en los últimos diez años, un periodo en el que uno de cada cuatro kilos de aceite de oliva producidos en la comarca segureña ha alcanzado la categoría de Virgen Extra.
Ha explicado que los datos históricos que manejan en el Consejo Regulador “indican claramente cómo la puesta en marcha de la Denominación de Origen ha supuesto un espaldarazo a la apuesta por la calidad que hacen los productores de la zona, ya que contabilizamos varias campañas en las que más del 40 por ciento del aceite producido ha sido Virgen Extra”.
Según los datos recopilados por el Consejo Regulador, la producción media de Virgen Extra en la última década ronda los cinco millones de kilos, que han ofrecido un rendimiento medio del 21,6 por ciento.
Sin embargo, Moreno ha aclarado que, para que un aceite de oliva reciba el sello de la DO, no sólo es necesario que sea Virgen Extra, sino que también debe cumplir otra serie de requisitos, como que la aceituna sea exclusivamente de vuelo, que se haya molturado poco tiempo después de ser recogida o que el aceite no contenga ningún tipo de residuo fitosanitario.
“Un aceite calificado por nuestra Denominación de Origen es la mayor garantía de calidad que puede encontrar un consumidor, pues somos muy escrupulosos a la hora de certificar que cumple una serie de requisitos que lo convierten en algo único”, ha concluido.
Información obtenida de:

http://www.ideal.es/jaen/20100818/local/jaen/sierra-segura-duplica-produccion-201008181349.html

Citoliva incrementa en un 47% su cartera de proyectos durante el primer semestre de 2010

Viernes, 13 de Agosto de 2010
El Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite, Citoliva, ha incrementado su cartera de proyectos en un 47 por ciento durante el primer semestre de 2010 con respecto al mismo periodo del año anterior.
Así lo ha destacado el delegado provincial de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta en Jaén, Manuel Gabriel Pérez, a través de un balance de la actividad del centro durante los seis primeros meses. “Ha sido positivo, ya que ha habido buenos resultados en lo que se refiere a su actividad y resultados económicos, arrojando un buen balance para el centro pese a la coyuntura económica actual”, comentó.
A su juicio, “Citoliva está teniendo una evolución positiva en los últimos años, no sólo por el incremento de la cartera de proyectos, que indica que es dinámico y que plantea iniciativas para generar conocimiento que luego trasladar a las empresas para hacerlas más competitivas, sino también por su importante labor para impulsar la cooperación y colaboración empresarial del sector oleícola”.
La entidad inició 2010 con la puesta en marcha del nuevo Plan Estratégico 2010-2012, que traza su rumbo para los próximos tres años, con el objetivo de posicionarse como referente en innovación y tecnología del sector oleícola y olivícola. En él se incluye la redefinición de las líneas prioritarias de I+D+I sobre las que basará sus principales actividades y servicios.
Ejes del proyecto
Estos ejes son innovación en la producción olivícola, sostenibilidad y aprovechamiento de residuos de la cadena oleícola; tecnología de elaboración industrial del aceite en lo que respecta a la calidad, seguridad alimentaria, salud y nuevos productos; y comercialización, organización, patrimonio y territorio en el sector oleícola. La redefinición de estas líneas ha permitido que el centro pueda segmentar y afrontar de manera más adecuada cada proyecto, ampliando su ámbito de actuación a nivel regional, nacional y europeo.
Como resultado, ha incrementado el número de proyectos, cerrando el primer semestre de 2010 con una cartera de 49 proyectos en los diferentes ámbitos, lo que se traduce en un incremento del 46,9 por ciento con respecto al mismo periodo del año anterior. De ellos, 28 están solicitados y el resto en ejecución y cuentan con un presupuesto total aproximado de ocho millones de euros y más de 70 empresas y entidades participantes.
Entre los más destacados, por su repercusión social y sectorial, se encuentra el proyecto que trata de solucionar el problema de descalificación de aceites de oliva una vez en los depósitos de almacenamiento en bodega o el estudio del comportamiento del aceite de oliva virgen extra en función del tipo de envasado, con el objeto de desarrollar un envase innovador que potencie y mantenga la calidad del producto, tanto para su óptima conservación en el lineal como en el domicilio del consumidor. Asímismo, ha sido muy positivo el resultado en proyectos europeos con la participación en cuatro al tiempo que sobresale también el lanzamiento de nuevos servicios adaptados a las demandas de innovación con los que Citoliva amplía su oferta tecnológica y no tecnológica.
Garantías de calidad
Por otro lado, otro de sus retos durante el primer semestre ha sido ofrecer sus servicios con las máximas garantías de calidad. De hecho, su apuesta por alcanzar un alto nivel de excelencia en proyectos y servicios se ha materializado con la implantación en el centro de los sistemas ISO 9001 (Calidad), ISO 14.001 (Medioambiente) e ISO 166.002 (Gestión de I+D+I). En este periodo se han producido tres nuevas incorporaciones a nivel técnico, aumentándose la plantilla a 13 personas, lo que supone que el 75 por ciento aproximado del equipo humano esté adscrito a las áreas de desarrollo tecnológico y el resto forme parte de las áreas de apoyo y servicios internos.
Igualmente, Citoliva ha fomentado la cooperación inter-empresarial y la coordinación entre grupos de investigación y ha continuado trabajando en la gestión de figuras de especial relevancia en el sector como Inoleo y la Fundación CEAS, que engloban empresas y organismos de investigación, respectivamente, los cuales cooperan e interaccionan entre sí.
En este sentido, destaca el proyecto para la creación de la Plataforma Tecnológica del Olivar, concebida como un foro efectivo de reflexión y análisis del sector del Olivar, en el que se aglutine todos los actores que conforman el entorno I+D del sector (empresas, asociaciones, fundaciones, universidades, organismos de investigación, entidades de gestión y financiación de la I+D).
Información obtenida de:

http://www.ideal.es/jaen/20100811/local/jaen/citoliva-incrementa-cartera-proyectos-201008111819.html

Abre sus puertasla primera oleoteca internacional en Santa Cruz del Valle

Viernes, 6 de Agosto de 2010

El Museo del Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterráneos ha abierto sus puertas en Santa Cruz del Valle (Ávila), ubicado en la antigua almazara de la localidad recientemente rehabilitada tras una inversión de 70.000 euros.

El centro acoge la primera oleoteca internacional, con una muestra de unas 3.000 botellas de aceite.

El presidente de Gloria Olivae, Ignacio Sánchez, ha comentado hoy a Efe que la apertura del Museo está incluida dentro del proyecto de la Ruta del Aceite del Valle del Tiétar de esta ONG, impulsora de este espacio museístico junto al Ayuntamiento de Santa Cruz del Valle.

El Museo, según Sánchez, constituye “un pilar fundamental dentro de esa ruta, puesto que a través de él se organizarán distintos planteamientos y se llevarán a cabo congresos, catas y jornadas de salud”.

Dependiendo de cada estación del año, se vinculará al olivo con otros elementos, “en primavera con los cerezos, por lo que se jugará con las zonas y rutas gastronómicas o de la dieta mediterránea, entre otros ejemplos”, ha indicado Sánchez.

La rehabilitación de la almazara de Santa Cruz del Valle estuvo dividida en dos fases y mientras en la primera se realizaron las obras de acondicionamiento interior y exterior del edificio, en la segunda se acometieron algunos remates, como la climatización del lugar o la colocación de las baldas donde se sitúan las muestras de aceite de oliva virgen extra.

Tras la “excelente” cosecha de 2009 en el Valle del Tiétar, según el presidente de Gloria Olivae, todo el aceite que se produce en esta comarca cuenta ya con la calidad virgen extra. EFE 1010294

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http://www.abc.es/agencias/noticia.asp?noticia=477063